Эфири селлюлоза (CE) як синфи ҳосилшудаест, ки бо роҳи тағир додани селлюлоза ба даст оварда шудааст. Целлюлоза ҷузъи асосии деворҳои ҳуҷайраи растанӣ мебошад ва эфирҳои селлюлоза як қатор полимерҳо мебошанд, ки дар натиҷаи эфиризатсияи баъзе гурӯҳҳои гидроксилӣ (-OH) дар селлюлоза ҳосил мешаванд. Онҳо дар бисёр соҳаҳо, аз қабили масолеҳи сохтмон, доруворӣ, хӯрокворӣ, косметика ва ғайра васеъ истифода мешаванд ва аз сабаби хосиятҳои беназири физикӣ ва кимиёвӣ ва гуногунҷанбаи худ дар соҳаҳои мухталифи саноат васеъ истифода мешаванд.
1. Таснифи эфирҳои селлюлоза
Эфирҳои селлюлозаро аз рӯи намудҳои ивазкунандаҳо дар сохтори химиявӣ ба намудҳои гуногун тақсим кардан мумкин аст. Таснифи маъмултарин ба фарқияти ивазкунандаҳо асос ёфтааст. Эфирҳои маъмулии селлюлоза инҳоянд:
Метилселлюлоза (MC)
Целлюлозаи метил тавассути иваз кардани қисми гидроксили молекулаи селлюлоза бо метил (–CH₃) ҳосил мешавад. Он дорои хосиятҳои хуби ғафскунанда, плёнка ва пайвасткунӣ мебошад ва одатан дар масолеҳи сохтмонӣ, рӯйпӯшҳо, дорусозӣ ва саноати хӯрокворӣ истифода мешавад.
Гидроксипропил метилцеллюлоза (HPMC)
Метилселлюлозаи гидроксипропил як эфири маъмули селлюлоза аст, ки аз сабаби беҳтар ҳалшавандагии об ва устувории кимиёвӣ дар масолеҳи сохтмонӣ, доруворӣ, кимиёвии ҳамарӯза ва соҳаҳои хӯрокворӣ васеъ истифода мешавад. HPMC як эфири селлюлозаи ғайриионикӣ мебошад, ки дорои хосиятҳои нигоҳдории об, ғафсшавӣ ва устуворӣ мебошад.
целлюлоза карбоксиметил (CMC)
Целлюлоза карбоксиметил як эфири анионии селлюлоза мебошад, ки тавассути ворид кардани гурӯҳҳои карбоксиметил (-CH₂COOH) ба молекулаҳои селлюлоза тавлид мешавад. CMC ҳалшавандагии аълои об дорад ва аксар вақт ҳамчун ғафскунанда, стабилизатор ва агенти боздоштан истифода мешавад. Он дар ғизо, дору ва косметика нақши муҳим дорад.
Целлюлоза этилӣ (EC)
Целлюлозаи этилӣ бо роҳи иваз кардани гурӯҳи гидроксил дар селлюлоза бо этил (–CH₂CH₃) ба даст меояд. Он дорои гидрофобигии хуб аст ва аксар вақт ҳамчун агенти пӯшонидани филм ва маводи озодкунии назоратшаванда дар саноати фармасевтӣ истифода мешавад.
2. Хусусиятҳои физикӣ ва химиявии эфирҳои селлюлоза
Хусусиятҳои физикӣ ва химиявии эфирҳои селлюлоза бо омилҳо, ба монанди навъи эфирҳои селлюлоза, навъи ивазкунанда ва дараҷаи ивазшавӣ зич алоқаманданд. Хусусиятҳои асосии он аз инҳо иборатанд:
Ҳалшавандагӣ ва ҳалшавандагии об
Аксари эфирҳои селлюлоза маҳлули хуби об доранд ва онҳоро дар оби хунук ё гарм ҳал карда, маҳлули шаффофи коллоидиро ба вуҷуд меоранд. Масалан, HPMC, CMC ва ғайраҳоро зуд дар об ҳал карда, маҳлули часпакии баландро ташкил медиҳанд, ки он дар сенарияҳои барномавӣ бо талаботи функсионалӣ ба монанди ғафсшавӣ, таваққуф ва ташаккули филм васеъ истифода мешавад.
Хусусиятҳои ғафскунанда ва плёнкашакл
Эфирҳои целлюлоза хосиятҳои аълои ғафскунанда доранд ва метавонанд часпакии маҳлулҳои обиро самаранок зиёд кунанд. Масалан, илова кардани HPMC ба масолеҳи сохтмонӣ метавонад пластикӣ ва коркарди маҳлулро беҳтар кунад ва хосиятҳои зидди пошхӯриро беҳтар кунад. Дар айни замон эфирхои целлюлоза хосиятхои хуби плёнкасозй доранд ва дар руи объектхо плёнкаи якхелаи мухофизатй ба вучуд оварда метавонанд, бинобар ин онхоро дар руйпуш ва руйпушхои доруворй васеъ истифода мебаранд.
Нигоҳ доштани об ва устуворӣ
Эфирхои целлюлоза, махсусан дар сохаи масолехи бинокорй низ кобилияти хуби об нигох доштан доранд. Эфирҳои целлюлоза аксар вақт барои беҳтар нигоҳ доштани об дар маҳлули семент, кам кардани пайдоиши тарқишҳои камшавии маҳлул ва дароз кардани мӯҳлати хизмати маҳлул истифода мешаванд. Дар соҳаи хӯрокворӣ, CMC инчунин ҳамчун намӣ барои таъхири хушкшавии ғизо истифода мешавад.
Устувории химиявӣ
Эфирҳои селлюлоза дар маҳлулҳои кислотаҳо, сілтҳо ва электролитҳо устувории хуби химиявӣ нишон медиҳанд ва метавонанд сохтор ва вазифаи худро дар муҳити гуногуни мураккаби химиявӣ нигоҳ доранд. Ин имкон медихад, ки онхо дар сохахои гуногуни саноат бе дахолати дигар моддахои химиявй истифода шаванд.
3. Раванди тавлиди эфири селлюлоза
Истеҳсоли эфири селлюлоза асосан тавассути реаксияи эфиризатсияи селлюлозаи табиӣ омода карда мешавад. Марҳилаҳои асосии раванд коркарди алкализатсияи селлюлоза, реаксияи эфиризатсия, тозакунӣ ва ғайраҳоро дар бар мегиранд.
Табобати алкализатсия
Аввалан, селлюлозаи табииро (масалан, пахта, чуб ва гайра) ишкор карда, кисми гидроксилро дар селлюлоза ба намаки спирти хеле фаъол табдил медиханд.
Реаксияи эфиризатсия
Целлюлоза пас аз сілтизатсия бо агенти эфиркунанда (масалан, хлориди метил, оксиди пропилен ва ғ.) реаксия карда, эфири селлюлозаро ба вуҷуд меорад. Вобаста ба шароити реаксия намудхои гуногуни эфирхои селлюлоза гирифтан мумкин аст.
Тозакунӣ ва хушккунӣ
Эфири селлюлоза, ки дар натиҷаи реаксия ҳосил мешавад, тоза карда, шуста ва хушк карда мешавад, то хока ё маҳсулоти донадор ба даст ояд. Софӣ ва хосиятҳои физикии маҳсулоти ниҳоӣ тавассути технологияи коркарди минбаъда назорат карда мешавад.
4. Соҳаҳои татбиқи эфири селлюлоза
Аз сабаби хосиятҳои беназири физикӣ ва химиявии эфирҳои целлюлоза онҳо дар бисёр соҳаҳои саноат васеъ истифода мешаванд. Майдонҳои асосии татбиқ инҳоянд:
Материалхои бинокорй
Дар сохаи масолехи бинокорй эфирхои целлюлоза асосан ба сифати гафскунак ва воситахои нигахдории об барои махлули цемент ва гач истифода мешаванд. Эфирҳои селлюлоза ба монанди HPMC ва MC метавонанд иҷрои корҳои сохтмонии минометро беҳтар гардонанд, талафоти обро кам кунанд ва ба ин васила часпак ва муқовимати тарқишҳоро баланд бардоранд.
Дорувори
Дар саноати фармасевтӣ эфирҳои селлюлоза ба таври васеъ ҳамчун агентҳои пӯшонидани доруҳо, илтиёмҳо барои планшетҳо ва маводи назоратшаванда истифода мешаванд. Масалан, HPMC аксар вақт барои тайёр кардани қабатҳои филми маводи мухаддир истифода мешавад ва таъсири хуби назоратшаванда дорад.
Хӯрок
CMC аксар вақт ҳамчун ғафскунанда, эмульгатор ва стабилизатор дар саноати хӯрокворӣ истифода мешавад. Он дар нӯшокиҳо, маҳсулоти ширӣ ва маҳсулоти нонпазӣ ба таври васеъ истифода мешавад ва метавонад таъм ва хосиятҳои намии ғизоро беҳтар кунад.
Косметика ва кимиёвии ҳаррӯза
Эфирҳои селлюлоза ҳамчун ғафскунанда ва эмульгаторҳо ва стабилизаторҳо дар косметика ва кимиёвии ҳаррӯза истифода мешаванд, ки метавонанд пайвастагӣ ва сохтори хубро таъмин кунанд. Масалан, HPMC аксар вақт дар маҳсулоте ба монанди хамираи дандон ва шампун истифода мешавад, то ба онҳо ҳисси часпак ва таъсири устувори суспензия диҳад.
Пӯшишҳо
Дар саноати пӯшишҳо, эфирҳои селлюлоза ҳамчун ғафскунанда, плёнка ва агентҳои боздоштан истифода мешаванд, ки метавонанд қобилияти сохтмонии рӯйпӯшҳоро баланд бардоранд, ҳамворкуниро беҳтар кунанд ва сифати хуби филми рангро таъмин кунанд.
5. Тараккиёти минбаъдаи эфирхои целлюлоза
Бо афзоиши талабот ба ҳифзи муҳити зист, эфири селлюлоза ҳамчун ҳосилаи захираҳои табиии барқароршаванда дурнамои васеъ дорад. Биологӣ, таҷдидпазирӣ ва универсалии он интизор меравад, ки дар оянда дар соҳаҳои маводи сабз, маводи вайроншаванда ва маводи интеллектуалӣ васеътар истифода шавад. Илова бар ин, эфири селлюлоза инчунин дорои потенсиали минбаъдаи тадқиқотӣ ва рушд дар соҳаҳои арзиши иловашуда ба монанди муҳандисии биотиббӣ ва маводи пешрафта мебошад.
Ҳамчун як маҳсулоти муҳими кимиёвӣ, эфири селлюлоза дорои доираи васеи арзиши татбиқ мебошад. Бо ғафси аълои худ, нигоҳ доштани об, плёнка ва устувории хуби химиявӣ, он дар бисёр соҳаҳо, аз қабили сохтмон, дору ва хӯрокворӣ нақши ивазнашаванда дорад. Дар оянда, бо пешрафти пайвастаи технология ва пешбурди консепсияҳои ҳифзи муҳити зист, дурнамои татбиқи эфири селлюлоза васеътар хоҳад буд ва дар мусоидат ба рушди устувори соҳаҳои мухталиф саҳми бештар гузорад.
Вақти фиристодан: сентябр-24-2024