Муаррифӣ кунед:
Гидроксипропилметилцеллюлоза (HPMC) ва гидроксиэтилцеллюлоза (HEC) ҳарду иловаҳои маъмулан дар саноати хӯрокворӣ, косметика ва фармасевтӣ истифода мешаванд. Ин ҳосилаҳои селлюлоза аз сабаби ҳалшавандагии беназири об, устувории ғафсшавӣ ва қобилияти хуби ташаккули филмҳо дурнамои васеъ доранд.
1. Сохтори кимиёвӣ:
HPMC як полимери синтетикӣ мебошад, ки аз селлюлоза гирифта шудааст. Он бо роҳи кимиёвӣ тағир додани селлюлозаи табиӣ тавассути илова кардани оксиди пропилен ва хлориди метил сохта шудааст. HEC инчунин як намуди ҳосилшудаи селлюлоза аст, аммо он тавассути реаксия кардани селлюлозаи табиӣ бо оксиди этилен ва сипас бо сілтӣ коркард карда мешавад.
2. Ҳалшавандагӣ:
Ҳарду HPMC ва HEC дар об ҳал мешаванд ва онҳоро дар оби хунук ҳал кардан мумкин аст. Аммо ҳалшавандагии HEC аз HPMC пасттар аст. Ин маънои онро дорад, ки HPMC паҳншавии беҳтар дорад ва метавонад дар формулаҳо осонтар истифода шавад.
3. Часпак:
HPMC ва HEC аз сабаби сохтори кимиёвии худ хусусиятҳои часпакии гуногун доранд. HEC нисбат ба HPMC вазни молекулавӣ ва сохтори зичтар дорад, ки ба он часпакии баландтар медиҳад. Аз ин рӯ, HEC аксар вақт ҳамчун ғафскунанда дар формулаҳое истифода мешавад, ки часпакии баландро талаб мекунанд, дар ҳоле ки HPMC дар формулаҳое истифода мешавад, ки часпакии камтарро талаб мекунанд.
4. Намоиши фильмсозй:
Ҳам HPMC ва ҳам HEC дорои қобилиятҳои аълои филмсозӣ мебошанд. Аммо HPMC дорои ҳарорати пасттари филмбардорӣ мебошад, ки маънои онро дорад, ки онро дар ҳарорати пасттар истифода бурдан мумкин аст. Ин HPMC-ро барои истифода дар формулаҳое фароҳам меорад, ки вақти хушкшавии тезтар ва пайвастагии беҳтарро талаб мекунанд.
5. Субот:
HPMC ва HEC дар аксари шароити рН ва ҳарорат устуворанд. Аммо, HEC нисбат ба HPMC ба тағирёбии рН ҳассостар аст. Ин маънои онро дорад, ки HEC бояд дар формулаҳо бо диапазони рН аз 5 то 10 истифода шавад, дар ҳоле ки HPMC метавонад дар доираи васеътари рН истифода шавад.
6. Ариза:
Хусусиятҳои гуногуни HPMC ва HEC онҳоро барои барномаҳои гуногун мувофиқ мегардонанд. HEC одатан ҳамчун агенти ғафскунанда дар формулаҳои косметикӣ ва фармасевтӣ истифода мешавад. Он инчунин ҳамчун агенти пайвандкунанда ва плёнка дар формулаҳои планшет истифода мешавад. HPMC ҳамчун ғафскунанда, стабилизатор ва агенти ташаккулдиҳандаи филм дар формулаҳои хӯрокворӣ, доруворӣ ва косметикӣ истифода мешавад. Он инчунин ҳамчун агенти gelling дар баъзе барномаҳои хӯрокворӣ истифода мешавад.
Хулоса:
HPMC ва HEC ҳарду ҳосилаҳои селлюлоза мебошанд, ки хосиятҳои беназир барои барномаҳои гуногун мувофиқанд. Фаҳмидани фарқиятҳои байни ин ду изофа метавонад ба шумо кӯмак кунад, ки барои дорухат дуруст интихоб кунед. Дар маҷмӯъ, HPMC ва HEC иловаҳои бехатар ва муассир мебошанд, ки ба саноати хӯрокворӣ, косметикӣ ва фармасевтӣ манфиатҳои зиёд пешкаш мекунанд.
Вақти фиристодан: сентябр-13-2023