Таъсири DS ба сифати селлюлозаи карбоксиметил

Дараҷаи ивазкунӣ (DS) як параметри муҳимест, ки ба сифат ва кори карбоксиметил целлюлоза (CMC) таъсир мерасонад. DS ба миқдори миёнаи гурӯҳҳои карбоксиметил, ки дар ҳар як воҳиди ангидроглюкозаи шоҳроҳи селлюлоза иваз шудаанд, ишора мекунад. Арзиши DS ба хосиятҳои гуногуни CMC, аз ҷумла ҳалшавандагӣ, часпакӣ, қобилияти нигоҳдории об ва рафтори реологӣ таъсир мерасонад. Ин аст, ки чӣ тавр DS ба сифати CMC таъсир мерасонад:

1. Ҳалшавандагӣ:

• DS-и паст: CMC бо DS-и паст майл дорад, ки дар об камтар ҳал мешавад, зеро гурӯҳҳои камтари карбоксиметил барои ионизатсия дастрасанд. Ин метавонад боиси суст шудани суръати обшавӣ ва вақти дарозтари гидрататсия гардад.
• DS-и баланд: CMC бо DS-и баланд дар об ҳалшавандатар аст, зеро шумораи афзояндаи гурӯҳҳои карбоксиметил ионизатсия ва парокандагии занҷирҳои полимериро зиёд мекунад. Ин боиси тезтар обшавӣ ва беҳтар шудани хосиятҳои гидратсия мегардад.

2. Часпак:

• DS-и паст: CMC бо DS-и паст маъмулан дар консентратсияи додашуда дар муқоиса бо дараҷаҳои баландтари DS часпакии камтар нишон медиҳад. Камтар будани гурӯҳҳои карбоксиметилӣ боиси кам шудани мутақобилаи ионӣ ва ассотсиатсияҳои занҷири полимерӣ мегардад, ки боиси паст шудани часпакӣ мегардад.
• DS баланд: Дараҷаҳои олии DS CMC аз сабаби зиёд шудани ионизатсия ва таъсири мутақобилаи қавитари занҷири полимерӣ часпакии баландтар доранд. Шумораи бештари гурӯҳҳои карбоксиметилӣ ба пайвастагии васеътари гидроген мусоидат мекунад ва дар натиҷа маҳлулҳои часпаки баландтар мешаванд.

3. Нигоҳ доштани об:

• DS-и паст: CMC бо DS-и паст метавонад дар муқоиса бо дараҷаҳои баландтари DS қобилияти нигоҳдории обро коҳиш диҳад. Гурӯҳҳои камтарини карбоксиметилҳо шумораи ҷойҳои дастрасро барои пайвастшавӣ ва азхудкунии об маҳдуд мекунанд, ки дар натиҷа нигоҳ доштани об камтар мешавад.
• DS баланд: Дараҷаҳои олии DS CMC маъмулан аз сабаби зиёд шудани шумораи гурӯҳҳои карбоксиметилӣ барои гидрататсия хосиятҳои олии нигоҳдории обро нишон медиҳанд. Ин қобилияти полимерро барои азхуд кардан ва нигоҳ доштани об беҳтар мекунад ва иҷрои онро ҳамчун ғафскунанда, пайвандкунанда ё танзимкунандаи намӣ беҳтар мекунад.

4. Рафтори реологӣ:

• DS-и паст: CMC бо DS-и паст майл дорад рафтори бештари ҷараёни Нютониро дошта бошад, ки часпакӣ аз суръати буридан новобаста аст. Ин онро барои барномаҳое мувофиқ месозад, ки часпакии устуворро дар доираи васеи суръати кӯч, ба монанди коркарди ғизо талаб мекунанд.
• DS-и баланд: Дараҷаҳои олии DS CMC метавонанд рафтори бештари псевдопластикӣ ё лоғаршавиро нишон диҳанд, ки дар он ҷо часпакӣ бо афзоиши суръати буриш коҳиш меёбад. Ин амвол барои барномаҳое, ки осонии обкашӣ, пошидан ё паҳн карданро талаб мекунанд, ба монанди рангҳо ё маҳсулоти нигоҳубини шахсӣ муфид аст.

5. Субот ва мутобиқат:

• DS-и паст: CMC бо DS-и паст метавонад устуворӣ ва мутобиқатро бо дигар компонентҳои формулаҳо аз сабаби ионизатсияи камтар ва таъсири мутақобилаи заифтар нишон диҳад. Ин метавонад ҷудошавии фазаҳо, боришот ё дигар масъалаҳои устувориро дар системаҳои мураккаб пешгирӣ кунад.
• DS баланд: Дараҷаҳои олии DS CMC метавонанд аз сабаби таъсири мутақобилаи қавитари полимерҳо ба гелатсия ё ҷудошавии фазаҳо дар маҳлулҳои консентратсия ё дар ҳарорати баланд бештар майл дошта бошанд. Барои таъмини устуворӣ ва мутобиқат дар чунин ҳолатҳо таҳия ва коркарди бодиққат лозим аст.

Дараҷаи ивазкунӣ (DS) ба сифат, кор ва мувофиқати карбоксиметил целлюлоза (CMC) барои барномаҳои гуногун ба таври назаррас таъсир мерасонад. Фаҳмидани муносибати байни хосиятҳои DS ва CMC барои интихоби синфи мувофиқ барои қонеъ кардани талаботи мушаххаси таҳия ва меъёрҳои иҷроиш муҳим аст.