Моеъҳои шустушӯй як навъи маъмули маҳсулоте мебошанд, ки дар тоза кардани хона истифода мешаванд. Онҳо ба об асос ёфтаанд ва метавонанд лой, равған ва дигар ифлосҳоро самаранок тоза кунанд. Барои беҳтар кардани таҷрибаи истифодаи онҳо, онҳо бояд аксар вақт ба часпакии мувофиқ мувофиқ карда шаванд. Часпакии маводи шустушӯй набояд аз ҳад зиёд паст бошад, вагарна он зуд ҷорӣ шуда, назорат кардани миқдорро душвор мегардонад ва ҳангоми истифода он худро «лоғар» ҳис мекунад; аммо он набояд аз ҳад зиёд баланд бошад, зеро он метавонад хеле часпак ва тақсим кардан ва тоза кардан душвор бошад. Аз ин рӯ, ғафскунандаҳо яке аз ҷузъҳои асосии формулаҳои моеъи шустушӯй гардиданд.
1. Целлюлозаи натрий карбоксиметил (CMC)
Целлюлозаи натрий карбоксиметил як ғафскунанда аст, ки дар маводи шустушӯй васеъ истифода мешавад. Он ҳосилаи селлюлозаи дар об ҳалшаванда аст, ки метавонад часпакии моеъҳоро ба таври муассир зиёд кунад. CMC бартариҳои зерин дорад:
Ҳалпазирии хуби об: CMC метавонад зуд дар об ҳал шавад ва дар маҳлули обӣ як маҳлули шаффоф ташкил кунад.
Ҳалим ва хашмгин нест: CMC як маводи полимерии табиӣ аст, ки ба пӯст ё муҳити зист таъсири зараровар надорад ва ба талаботи истеъмолкунандагони муосир барои ҳифзи муҳити зист ва саломатӣ ҷавобгӯ аст.
Мутобиқати хуб: CMC бо дигар ҷузъҳои формулаҳои шустушӯй хуб мувофиқ аст, бидуни мушкилот ба монанди стратификация ё таҷзия ва ба таъсири шустан таъсир намерасонад.
2. резини ксантан
резини ксантан як пайвастагии полисахариди табиӣ мебошад, ки тавассути ферментатсияи бактериявӣ истеҳсол мешавад, ки одатан дар ғизо, косметика ва шустушӯй истифода мешавад. Истифодаи резини ксантан дар маводи шустушӯй дорои хусусиятҳои зерин аст:
Таъсири аълои ғафскунанда: Ҳатто дар миқдори ками илова, резини ксантан метавонад часпакии моеъро ба таври назаррас афзоиш диҳад.
Иҷрои маҳлули зидди буридан: резини ксантан дорои хосиятҳои хуби маҳлули буридан мебошад. Ҳангоми ба шӯр андохтан ё фишурдан часпакии маводи шустушӯй муваққатан кам мешавад, ки барои тақсим ва истифода қулай аст; аммо часпакро пас аз истифода зуд барқарор кардан мумкин аст, то моеъи аз ҳад зиёд пешгирӣ карда шавад.
Муқовимати қавии ҳарорат: резини ксантан метавонад дар ҳарорати баланд ё паст мӯътадил боқӣ монад, ба таназзул ё коҳиши часпакӣ майл надорад ва ғафскунанда аст, ки то ҳол дар шароити шадид хуб кор мекунад.
3. Гафскунандаи полиакрилат
Ғафскунандаҳои полиакрилатӣ (масалан, Карбомер) маводи полимерии синтетикӣ мебошанд, ки қобилияти ғафскунии хеле қавӣ доранд, махсусан барои ғафс кардани маводи шустушӯй шаффоф мувофиқанд. Хусусиятҳои асосии он иборатанд аз:
Шаффофияти баланд: Полиакрилат метавонад маҳлулҳои хеле равшан ба вуҷуд оварад, ки онро интихоби идеалии ғафскунанда барои шустушӯи шаффоф месозад.
Қобилияти самараноки ғафсшавӣ: Полиакрилат метавонад дар консентратсияи пасттар таъсири назарраси ғафсӣ ба даст орад ва аз болои часпак назорати хеле дақиқ дорад.
Вобастагии рН: Таъсири ғафскунандаи ин ғафскунанда бо арзиши рН маҳлул зич алоқаманд аст ва одатан дар шароити заъфи сілтӣ беҳтар кор мекунад, аз ин рӯ, ҳангоми истифода барои ба даст овардани самараи беҳтарин рН-и формула бояд танзим карда шавад.
4. Гафскунандаҳои намак
Намакҳо (аз қабили хлориди натрий, сулфати натрий ва ғ.) инчунин ғафскунандаҳои маъмул дар маводи шустушӯйӣ мебошанд, махсусан дар маводи шустушӯйӣ, ки дорои моддаҳои сурфактант мебошанд. Принсипи кори он тағир додани сохтори молекулаҳои сурфактант тавассути танзими қувваи ионии система ва ба ин васила ба часпакӣ таъсир мерасонад. Бартариҳои ғафскунандаи намак инҳоянд:
Арзишҳои паст: Ғафскунандаи намак нисбатан арзон ва осон ба даст овардан мебошанд, аз ин рӯ онҳо дар истеҳсоли оммавӣ бартарии хароҷот доранд.
Таъсири синергетикӣ бо сурфактантҳо: Ғафскунандаҳои намак метавонанд часпакии системаро дар формулаҳои дорои миқдори зиёди сурфактант ба таври муассир баланд бардоранд.
Доираи васеъи истифода: Ин усули ғафскунӣ дар бисёр маводи шустушӯйӣ, махсусан дар саноати шустушӯй истифода мешавад.
Бо вуҷуди ин, истифодаи ғафскунандаи намак низ баъзе маҳдудиятҳо дорад. Масалан, миқдори иловашуда набояд аз ҳад зиёд бошад, вагарна он метавонад боиси паст шудани маҳлули маводи шустушӯй ва ҳатто боришот шавад. Илова бар ин, дурустии танзими часпакии ғафскунандаи намак мисли дигар ғафскунандаҳо хуб нест.
5. Спиртҳои равғании этилоксилшуда (ба монанди натрий С12-14 сулфати спирти спиртӣ)
Илова ба вазифаи асосии тозакунии он, сурфактантҳои спирти этилии равғанӣ низ таъсири муайяни ғафскунанда доранд. Бо танзими таносуби ин сурфактантҳо, таъсири муайяни ғафсшавӣ ба даст овардан мумкин аст. Афзалиятҳои он инҳоянд:
Имконият: Ин намуди сурфактант метавонад на танҳо нақши ғафскунандаро бозад, балки инчунин қобилияти шустушӯи маводи шустушӯйро баланд бардорад.
Мутобиқати хуб бо ингредиентҳои дигар: Спиртҳои равғании этилоксилшуда бо сурфактантҳои маъмул, маззаҳо, пигментҳо ва ингредиентҳои дигар мувофиқанд ва ба кори маҳсулоти ниҳоӣ таъсир намерасонанд.
Эҳтиёҷ ба дигар ғафскунандаҳоро кам кунед: Азбаски он ҳам функсияҳои тозакунӣ ва ҳам ғафскунанда дорад, истифодаи ғафскунандаҳои холисро дар формула кам кардан мумкин аст ва ба ин васила хароҷотро оптимизатсия кардан мумкин аст.
6. Сополимерҳои акрилатӣ
Сополимерҳои акрилатӣ як синфи ғафскунандаи полимерҳои синтетикӣ мебошанд, ки аксар вақт дар шустушӯйҳои баландсифат ё махсус истифода мешаванд. Хусусиятҳои асосии онҳо инҳоянд:
Назорати дақиқи часпак: Бо танзими сохтори сополимер, часпакии маҳсулотро барои ба даст овардани самараи дилхоҳ дақиқ назорат кардан мумкин аст.
Устувории хуб: Ин ғафскунанда устувории хуби химиявӣ ва физикӣ дорад ва метавонад часпакии хубро дар ҳароратҳои гуногун, арзишҳои рН ва системаҳои сурфактант нигоҳ дорад.
Деламинатсия осон нест: Ғафси сополимери акрилатӣ қобилияти хуби зидди деламинатсияро дар маводи шустушӯйӣ нишон дода, устувории маҳсулотро дар нигоҳдории дарозмуддат таъмин мекунад.
Интихоби ғафскунанда дар шустушӯйҳои моеъ аз омилҳои зиёд вобаста аст, аз ҷумла навъи сурфактант дар формула, талаботи шаффофият, назорати хароҷот ва таҷрибаи корбар. Целлюлозаи карбоксиметил натрий ва резини ксантан одатан интихоби беҳтарин дар маводи шустушӯйҳои маъмулии хонагӣ бо сабаби ҳалшавандагии хуби об, нармӣ ва таъсири ғафскунанда мебошанд. Барои маводи шустушӯй шаффоф ғафскунандаи полиакрилат афзалият дода мешавад. Ғафскунакҳои намак бартариҳои арзишӣ доранд ва барои истеҳсоли миқёси калони маводи шустушӯйӣ дар саноатӣ мувофиқанд.
Вақти фиристодан: октябр-18-2024